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做韓式泡菜.黃金海帶芽.百香青木瓜都可說是生吃.所以我都盡量去找農藥少.肥料也少的食材.再用式當的方式讓他們除了可口外.也能增加健康(開玩笑.我家小孩吃的可多了.我可不能不注意ㄚ.哈哈)

一個新朋友寫個回饋文給我.讓我更有了信心

我今天吃第二次跟美惠訂的泡菜,以前也曾不自量力照著網路食譜做泡菜,結果~~呵呵呵>///<
但也因此知道做好泡菜要做很多食材的準備,很費功夫很費時間,美惠的泡菜食材很新鮮,也看不到白菜上有點點黑黑(因為她龜毛^^~)而這正也符合我處女座的潔癖性格。
美惠的泡菜很鮮甜爽口,自然的甘甜,我女兒還發奇想的拿橘子沾泡菜汁吃,因為他們說那泡菜汁味道太讚了,不想浪費(結果還真別有一番風味)。
另外我這次買的黃金海帶芽,比上次買的海帶芽味道更讚,上次的我女兒們已經說好吃了,但我有點不喜歡它的淡淡海腥味,這次的黃金海帶芽我其實是帶點評判的意味品嘗,結果~哇~~滿意極了,味道層次更豐富,那海腥味變鮮美了
我一口氣吃了很多很多(因上次的都我女兒吃,所以這次量要補回來,親母女明算帳),我心理大讚值得值得~那工那時那美味只花我150元真是太值得了!
極致的味覺享受,不是米其林大廚級的精緻料理,但在心中對美食的讚嘆卻不輸給他們。我會很有信心的拿去送親友與他們分享,這絕對不會被打槍!!謝謝美惠你的用心與堅持^^~
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