謝謝大家對多情泡菜系列手做產品的支持與愛護
這段時間來.我學到不少.也覺得我的這些朋友個個都好可愛
常在私訊上賣方跟買方都一直在跟對方上演著感謝語.呵呵~~~~
我雖然辛苦.但我知道我做出來的東西可以得到共鳴.那是成就也是肯定
這段時間來.我學到不少.也覺得我的這些朋友個個都好可愛
常在私訊上賣方跟買方都一直在跟對方上演著感謝語.呵呵~~~~
我雖然辛苦.但我知道我做出來的東西可以得到共鳴.那是成就也是肯定
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- Mar 31 Sun 2013 11:47
自信這東西真的是靠讚美來的!無誤
- Mar 29 Fri 2013 23:04
新朋友雅玲的回饋文
做韓式泡菜.黃金海帶芽.百香青木瓜都可說是生吃.所以我都盡量去找農藥少.肥料也少的食材.再用式當的方式讓他們除了可口外.也能增加健康(開玩笑.我家小孩吃的可多了.我可不能不注意ㄚ.哈哈)
一個新朋友寫個回饋文給我.讓我更有了信心
我今天吃第二次跟美惠訂的泡菜，以前也曾不自量力照著網路食譜做泡菜，結果~~呵呵呵>///<
但也因此知道做好泡菜要做很多食材的準備，很費功夫很費時間，美惠的泡菜食材很新鮮，也看不到白菜上有點點黑黑(因為她龜毛^^~)而這正也符合我處女座的潔癖性格。
美惠的泡菜很鮮甜爽口，自然的甘甜，我女兒還發奇想的拿橘子沾泡菜汁吃，因為他們說那泡菜汁味道太讚了，不想浪費(結果還真別有一番風味)。
- Mar 29 Fri 2013 22:41
變成明媽工坊的回顧
回顧
明媽的多情泡菜.算算從開始到現在.....好像沒多久而已厚!年前到現在~~~
明媽的多情泡菜.算算從開始到現在.....好像沒多久而已厚!年前到現在~~~
可我這段時間感觸良多.從一開始只想做給幾個朋友.後來為了那100斤的白菜.大家努力的揪團幫我消化.頭洗了.總要沖吧.或許是不服輸的本能作祟.也或許是盛情難卻.在那100斤後又接續另一個100斤.然後又一直再加碼!
但這段時間.我一直戰戰兢兢.一直以來做泡菜靠的是我的直覺與味覺.食譜都在腦裡.但是發現每一次做的味道都不盡相同.責任.迫使我必須要設有標準質量.完全沒想到我會做泡菜生意.真的沒有想到過........(捏一下大腿肉後.我確定我沒有在作夢)於是我一次又一次的調整.調整到目前.已經穩定.味道相差不遠.最讓我頭痛的是食材部分.白菜的脆甜度.在買的時候大白是否是鮮採還是放置過很有關係!
我這個人很懶的.像隻睡貓.但是.真的把我吵醒了.我就會像瘋子般的執拗~~~
但這段時間.我一直戰戰兢兢.一直以來做泡菜靠的是我的直覺與味覺.食譜都在腦裡.但是發現每一次做的味道都不盡相同.責任.迫使我必須要設有標準質量.完全沒想到我會做泡菜生意.真的沒有想到過........(捏一下大腿肉後.我確定我沒有在作夢)於是我一次又一次的調整.調整到目前.已經穩定.味道相差不遠.最讓我頭痛的是食材部分.白菜的脆甜度.在買的時候大白是否是鮮採還是放置過很有關係!
我這個人很懶的.像隻睡貓.但是.真的把我吵醒了.我就會像瘋子般的執拗~~~
